2006-05-20から1日間の記事一覧

”はじかす(端カス)”と呼ぶmono

久々に店頭に並んでいたので、つい購入。あんまりお菓子食べてる場合じゃないんですが…。 この商品、ひらがなで書いても漢字交じりにしても微妙な呼び名?*1ながら、つまりは「カステラの端っこ」のこと。カステラは、成形の際に型に接している端の部分を”見…