2006-06-15 先日の「プルーンの紅茶漬け」続報 food work …大失敗。 一度水で戻したために、凄く水っぽくなって甘さがなくなった。もう単体では飲み込めない味に…。直接紅茶で戻す、いやそれよりもちゃんと甘く煮付けてきちんとしたコンポートにすることを強くお薦めする。