飴は好きだが、最近はのど飴が主流になっていて、あまり普通の飴が売られてないように思う。そしてのど飴にはたいていミントが入っていて（爽快感のためだから仕方がないが）、ミント味が嫌いな私にとっては選択の範疇にない。 その中で先日試してみて当たり…

ずいぶん前から中華鍋を使わなくなった。というのも、揚げ物に関しては、苦手が講じて家族に任せたり（家族は揚げ物の際に中華鍋を使わず、ティファールの16cmソースパンを使う）市販品を購入したりになり、でんぷん質の炒め物（チャーハンや焼きそば）は、…