ゆで卵を作る際、それほど数を作りたいわけじゃないので、16cmソースパンでも大きいと以前から感じていた。 思い立って3口コンロの最小火口に沸騰ポットからの熱湯を張ったバターウォーマーを載せ、冷蔵庫から出したての卵をお玉を使って静かに投入で7分。半…

以前プレゼントに貰い仕舞いこんでいたダンスクのバターウォーマー、素敵ながらも（サイズの関係上）用途を思いつけずにいた。 先日チャイ用の茶葉を買ったので、一杯分のチャイを作るのに出してみた。総量約200mlのチャイでバターウォーマーの1/3くらいの量…

家電量販店から一通の手紙。今までいくつか買ったけどこんなの届いたことないのにと中を見る。 「ご購入の冷蔵庫ですが、側面が膨らむという現象が確認されています」…は？なにそれ。 とりあえずメーカーの修理担当者に確認してもらい、もし膨らむのなら修理…

買ったもの：かき氷機 捨てたもの：アイスクリームディッシャー（100均mono） ディッシャーはプラ製だと硬いアイスに歯が立たなかった…スプーンでいいや。

前回、洗濯機を買い換えたと書いてから以後、買い替えが決定したもの。 冷蔵庫（容量100L増しで６月に買い替え済） デジカメ（買い替え済＋買い足し済で増加） エアコン（夏終了時点で壊れ、現在不要なのでしばらく保留） エアコンは修理しようとサービスに…

ティーメジャースプーン（大量） かつて、ティーメジャースプーン（いわゆる茶匙）を集めていたことがあった。とはいえコレクションというにはおこがましいレベルで、さして珍しいものがあるわけでもなく巷に転がるお手ごろ品をただ買い集めただけ。そういう…

今のところに住む際に実家からせしめて貰ってきた汁椀、プラ製だから割れもせず結果ずっと使ってきた。でも塗りが剥げて傷が目立つようになったので、この辺りで買い換えることに。買い換えた汁椀はプラ製ながら電子レンジ対応、ごく少量残った味噌汁などを…

（タイトル続き）といっても、巷で流行のスチーマーなどではなく、菜箸（無印にて）とハンディ洗濯板（といえばいいのか？商品名コスコ。フェリシモにて）。使い勝手は共に悪くないので当面これでいく予定。もちろん以前使っていた菜箸と洗濯シート（板より…

少し前の処分品。 金メッキが剥げて見苦しくなったティースプーンとケーキフォーク各5本、計10本。 まだ使えると思っていたが、客の目で改めて見たとき「これでもてなされるのは嬉しくない」と感じたので、あまり心苦しくなく処分できた。これで手持ちのティ…

ところで、クリープの瓶蓋は黄色で、見た目わかりやすいが個人的には好きではない。かつて、ほぼ同サイズで麦芽飲料「ミロ」の瓶タイプが発売されていたとき（現在は廃盤）、それが遮光瓶かつ蓋が銀色だったので、いつか買い替えようと思っていたのに、買い…

珈琲やジャンキーなミルクティーが飲みたい時用に森永乳業の「クリープ」を常備している。先日在庫が切れたので詰め替え用を買おうとしたら、「クリープ誕生50周年」とかで、ノベルティとしてスプーンが付いていた。 こういうのってぶっちゃけ、要ります？個…

ずいぶん前から中華鍋を使わなくなった。というのも、揚げ物に関しては、苦手が講じて家族に任せたり（家族は揚げ物の際に中華鍋を使わず、ティファールの16cmソースパンを使う）市販品を購入したりになり、でんぷん質の炒め物（チャーハンや焼きそば）は、…

まず洗面台下のスペースを見直して、 使用予定のない空容器（使えるかと置いていたが、使う予定がこの先もない） 洗面台下で簡易棚にしていた100均のミニまな板3枚（monoを減らして棚が不要になった） そして台所で、 料理酒詰め替え用の2リットルペットボト…

このところ買ったmonoでここに書けそうなmonoといえば、 貝印 serect100 T型ピーラー T型といっても完全なT型ではなく歯の取り付け部分が斜めになっている。歯も貝印オリジナル？らしく独特の形状。よくあるピーラーに慣れていると、正直あまり使いやすいと…

市内に大型リサイクル・ディスカウントショップが開店したので、それに乗じていくつか売ってきた。 台秤（処分保留中だったmonoその1） デジタル秤（処分保留中だったmonoその2） 相田みつを万年日めくりカレンダー（貰いmono・新品・とある理由で好きになれ…

っていっても主に「捨」だけど、このところ今まで見て見ぬふりで誤魔化していたmonoを捨てている。 食品類 傷んだ枇杷で作ったうえ実を出し損ね、呑むに呑めず10年経過した枇杷酒 冷蔵庫の中でカビが生えていた食べかけのジャムいくつか（前回の冷蔵庫仕分け…

先日借りた雑誌に、石黒智子さんのキッチンタイマーについての記事があったので引用。 キッチンタイマーは壁に留める キッチンタイマーは、振り返ったりせず料理中にすぐ見られる位置にあったほうがいい。石黒さんはコンロと調理台の中間の壁に、圧着接着テ…

その数30本程度。理由は床に落としたから。床に落とした爪楊枝を口の中に使いたくない。 …正直、捨てるのに少々の逡巡があったことは否定しない。でも購入から10年近く経過してて、かつ床に落としたmonoは「もういい」とさすがに思う。ありがとう、さような…

先日から食器の仕分けをずっと考えている。 正直言えば、出したものの使っていない食器は一度全部処分してしまいたい。そうすれば食器棚の6割は空くだろう。でも個人的なポリシーとして「使えるmonoは使いきる」ことにしているので、たとえ半端な数になった…

台所は現在、キッチンツールを見直し・検討中。 モッフルを入手してから使わなくなった餅焼き網を処分。 バランスが悪かったり、小さかったり、また大きすぎたりしたおたま3本の代わりに1本を新規購入。以前からの3本の処遇を現在検討中。 そして食材は、以…

庫内の奥底で眠っている物体X（以前食材であったmono）を大量処分。 恥ずかしながら「冷凍庫に入れておけば大丈夫」的に放り込み、最低でも数ヶ月以上経過しているmonoばかりだから、どれももはや冷凍焼けしていて食べられる状態ではなかった。これこそまさ…

今回の大物処分品はてんぷら鍋と圧力鍋。てんぷら鍋はどうにも使い勝手が悪く、結局ただシンク下を塞ぐだけだったし、圧力鍋は今では大きすぎるうえ、アルミ製なのに内側のアルマイトが剥げた*1ため殆ど使わなくなったのがその理由。今週の不燃ゴミの日でお…

前回書き忘れていた貰いmonoと先日買ったmono。 急須 常滑焼・宝龍窯…結果的に誕生日プレゼント扱いになった貰いmono。元がケチな性分なので、このクラスの急須は自分では到底買えません。内部がセラメッシュ（急須と同素材の茶漉し）になっているのが嬉しい…

すり鉢とすりこ木を知人に差し上げた。かつて必要かと買い揃えてはみたもののほとんど使うことなく（すりゴマは手軽にゴマすり器で作るので）、かといって壊れてもないので処分もできなかったのが、こうもあっさり引き取り手が見つかるとは！ この2つが減っ…

全く更新しなかったこの半年で買ったmono。 受皿に水が溜まりにくい水切りカゴ水が流れるトレー付Wコート水切りヨコ型…代用品が錆びてしまったので、地元HCで広告の品だったこちらを購入。これのありがたいところは、水受け皿に角度と排水口があり、水をわざ…

ナショナル エレック NE-F23A 先日の電気オーブンレンジ話の結末。 全く別の用事で行ったリサイクルショップで、なぜか条件を全て満たしたmonoを発見、即購入し現在に至る。今回はサイズはほぼ同じながら、庫内容量は23Lと前機から3L増量。おそらくはターン…

10年使用している我が家の電気オーブンレンジが、先日から不安な動きをしだした。なのでそろそろ次を考えねばと、ネットのレビューを参考にしつつ各社カタログ首っ引き。 ところで、私が電気オーブンレンジに求める条件というのは、 容積20L前半程度（大きす…

今、心の中で「欲しい！」と思っているものを書き出してみる。 ラッセル・ホブス コードレスケトル1.7リットル 3122JP…終売品。形があまりに”やかん”なので（リンク先画像参照）、間違えて火にかける人が続出したらしいとの噂あり*1。在庫品が見つかるのを待…

ティファール インジニオ 24cmフライパン（ボトルグリーン）…手持ちの（以前実家からもらった）22cmフライパンのフッ素コーティングが痛み出したのと、終売品のため単品で安売りしてたので。 オイルスプレー…上記フライパンの送料を無料にするため合わせて購…

年末を口実に大物をいくつか処分している。今回は、面倒を理由に処分してなかったmonoや、まだなんとかなるけれど…といったmonoがターゲット。 底の抜けた押入タンスの引き出し3段→修理しようもないので処分 買ってから一度も仕舞うことのなかった（でも中身…