仕分け:冷凍庫内

 庫内の奥底で眠っている物体X(以前食材であったmono)を大量処分。
 恥ずかしながら「冷凍庫に入れておけば大丈夫」的に放り込み、最低でも数ヶ月以上経過しているmonoばかりだから、どれももはや冷凍焼けしていて食べられる状態ではなかった。これこそまさに「もったいない」だ。
 食材はその都度買うこと、と反省そして再認識。自分にとって冷蔵庫はあくまで「一時保存の場」にしか使えないmonoのようだ。ちょっと出れば周囲に店はあるのだから、食材管理は店に任せよう。