シャトレーゼ 乳と卵と小麦粉を使用していないデコレーション開発秘話 アレルギーケーキのルーツを探る（FJapon） 先日、機会があって上記のケーキを食べてみた。これがまた…見た目もごくごく普通の、ちゃんと美味しいケーキ。若干スポンジが白いかな？とか…

ロッテの「イタリアーノ」というバニラアイスにラズベリーのフルーツソースをかけて食べたら、味がグリコの「パナップ（グレープ）注：パナップ自体は原材料に卵黄使用アリ」になった。どうやらバニラアイスの味が同系統（さっぱり系・少し酸味があるバニラ…

赤城乳業 ガツンとピンクグレープフルーツ 「ガツンとみかん」シリーズの期間限定品らしい。パッケージにサークルＫサンクスのロゴが入っていたので、おそらく他のコンビニでは買えないと思う。味は”みかん”ほど甘すぎず、でも”グレープフルーツ”より甘くて…

シャトレーゼ 卵と小麦粉を使用していない生クリームデコレーション 今年のクリスマスのケーキはシャトレーゼで上記ケーキとシュトーレンを購入。 …本当はアレルギー対応クリスマスケーキを買う予定が、予約時に既に売り切れていたという顛末だったり。でも…

スジャータ 乳製品を使っていない豆乳入りホイップ 一応クリスマスだし、monoは試しにと購入。 味に関しては、通常の植物性ホイップと何ら遜色なし。豆乳入りなのに豆臭さはない。 欠点は、しっかり泡立てても七分立て程度しかならないこと。裏技としてゼラ…

９月に入ると売り出される栗きんとん。TVの情報番組でも、チェックしてるブログでもこのところ栗きんとんの話題が頻発。 まだ今年は一度も食べてないから（さすがに川上屋までとは言わないけど）買いに行きたいなぁ。

マイコミジャーナル 男性もモンブランで秋の訪れを感じよう - ファミリーマート「男のスイーツ」 ファミリーマートの「男の」シリーズ秋バージョン3種の内、卵不使用なのはタイトルの商品のみ。甘みを抑えたマロン？クリームとホイップクリーム（注：”？”付…

ファストフードのウェンディーズは、残念ながらアレルギー情報を表だって公開していない*1。 が、色々と検索してみると多少は見えてくる。というわけで断言は出来ないが、卵アレルギーでも食べられそうな商品をmemoとして記しておく。 Jr.ハンバーガー Jr.チ…

注：同じ製造ラインで卵使用品を製造している場合もあります。あくまで目安としてご覧下さい。 ハウス食品 プリンシリーズ メグミルク なめらかプリン

注：同じ製造ラインで卵使用品を製造している場合もあります。あくまで目安としてご覧下さい。 ヤマザキナビスコ*1 オレオ ヤマザキナビスコ レモンパック クリームサンドクラッカー 森永 リーフィー 明治 マクビティ ミルクチョコレートビスケット 明治 マ…

マックフルーリー（ネスレクランチ入り） この地区でもようやく食べられるようになったので、試しに食べてみた。以前からあるシェイクは苦手なのだが、これはベースのソフトクリームが違うからか美味しく戴けた。ただチョコクランチが入っているので、ちょっ…

ミニストップ ソフトクリーム 焦がしキャラメル 販売されてしばらく経つが、今更ながら食べてみた。 「焦がし」と名付けるだけあって、ややほろ苦い系のキャラメル味に仕上げている。そのおかげでべたっとした甘さが前面にこないので、するすると食べられた。

マクドナルド マックグリドル ソーセージ この度、何度CMを見ても何がどうにもよくわからないマックグリドルに挑戦してみた。3種類あるが今回食べたのはシンプルな「ソーセージ」(マックグリドル3種の中で、ソーセージのみ原材料に卵未使用) 味はというと、…

マルサン 飲む豆乳ヨーグルト 以前から一度試してみたいとあちこち探し回り、今回ようやく見つけたので飲んでみた*1。 味はあっさりめの飲むヨーグルト。豆乳だし飲みにくいかと覚悟して口にしたが実際どうということはなく、極々普通に飲めた。むしろ飲み口…

注：同じ製造ラインで卵使用品を製造している場合もあります。あくまで目安としてご覧下さい。 東鳩 ハーベスト 三立製菓 源氏パイ グリコ 極細ポッキー 森永 ミルクキャラメル 栗山米菓 渚あられ

越後製菓 ふんわり名人きなこ餅 ふわふわのパフ状のあられにきなこがかけられている。口に入れるとシュワっと溶けてしまうかのように消える。味は良いと思うが、食感が軽すぎて正直かなり物足りなく、何袋でも食べたくなる。それもメーカー側の策略か…ｗでも…

注：同じ製造ラインで卵使用品を製造している場合もあります。あくまで目安としてご覧下さい。 明治 チョコレート（ミルク・ハイミルク・ブラック・リッチストロベリー）*1 東鳩 キャラメルコーン 森永 マリービスケット ブルボン チョコ＆コーヒー *1:一般…

主力・定番商品を主として記載（一部例外有り）し、季節商品は除外。 注：あくまで原材料に卵を使用していない商品であって、製造・調理時に微量に混入のおそれのある商品もあることはご了承下さい。 ミスタードーナツ：ダブルショコラパイ、おかゆ、肉まん…